豌豆有什么营养价值和功效

豌豆的功效和营养价值

豌豆的营养价值及功效有以下几点,提高机体免疫功能:有丰富的植物蛋白质,能提高机体的抗病恢复能力。防癌治癌:豌豆富含胡萝卜素,食用后能阻止人体内致癌物的合成,从而减少癌细胞的形...

豌豆的营养价值及功效

1、抗菌消炎:豌豆甘平,归脾、胃经,其中含有丰富的止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,适量食用豌豆可以起到具有抗菌消炎的作用。 2、润肠通便:豌豆中含有大量的膳食纤维,可...

豌豆的营养价值与功效有哪些

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